U restoranu UTŠ na Zlatiboru održana je druga radionica u vezi projekta “Planinski doručak“. Cilj radionice je specijalizaciju gastronomske ponude Zlatibora – kreiranje “Zlatiborskog doručka” koji će nositi Žig garancije kvaliteta “Planinski doručak” čiji proces zaštite je iniciran.
Sa učesnicima i u drugoj radionici radi autor i voditelj TV emisije “Gastronomad”, Nenad Gladić, u svetu gastronomije poznat kao „Lepi brka“, a učesnici radionice su kulinraski majstori iz zlatiborskih hotela i restorana.
Aktivnosti se realizuju u okviru projekta Međuopštinske saradnje, faze 2, koju sprovodi Regionalna razvojna agencija Zlatibor u saradnji sa Turističkom organizacijom “Zlatibor” i drugim lokalnim turističkim organizacijama sa područja regije “Zapadna Srbija”, a finansira američki Program održivog lokalno-ekonomskog razvoja.
