Juče je u zlatiborskom selu Ljubiš održana prva manifestacija posvećena pastrmci “Dani pastrmke”. Organizatori su priremili bogat kulturno – umetnički i sportski program za sve posetioce. Manifestacija je počela liturgijom u crkvu Svetog cara Konstantina i carice Jelene u Ljubišu. Potom su sledila sportska nadmetanja. U malom fudbalu je slavio ove godine odlični Adađo koji je u finalu savladao ekipu Meridijan iz Čajetine.
U kulturno umetničkom programu su nastupili Veterani Zlatibora i trubači, a program je uz dosta humora vodio Canko Paunović.
Takmičenje u pripremanju specijaliteta od pastrmke je počelo nešto posle 15 časova, a nadmetao se veliki broj ugostitelja, tako da je takmičenje imalo regionalan karakter. Već na početku je bilo jasno da će se najveća borba voditi između ekipa “Boškova voda” i “Bela reka”. Na kraju su presudile nijanse i žiri na čelu sa dr Zoranom Markovićem sa Poljoprivredog fakulteta, je doneo odluku da najbolji specijalitet od pastrmke priprema ekipa “Boškova voda”.
Skupu je prisustvovao i Milan Stamatović, Predsednik opštine Čajetina koji je pozdravio prisutne na početku manifestacije i poželeo takmičarima puno uspeha u nadmetanjima. Profesor dr Zoran Marković je prisutnima održao i kraće predavanje o zdravstvenom značaju ribe u ishrani.
