Inovacioni biznis centar Zlatibor u okviru projekta, koji je podržalo Ministarstvo za inovacije i tehnološki razvoj, organizuje “hakaton“ o inovativnim rešenjima problema u turizmu i ugositeljstvu.
Tema ovogodišnjeg hakatona je “Inovativno poslastičarstvo” u kome takmičari će uživo raditi iz kuhinje i sa zadatom temom i za vreme takmičenja doći do idealnog rešenja koja može postati autentična poslastica Zlatibora.
Cilj manifestacije je da podstiče inovativnost i kreativnost uz razvijanje timskog duha. Takođe, ovo je najbolji način da se odgovori na izazove današnjice, kroz rešavanje konkretnih problema u oblasti turizma i povezivanje sa domaćim resursima.
Hakaton će se održati u subotu 15.oktobra u prostorijama Inovacionog biznis centra Zlatibor. Takmičenje počinje u 9.30 časova. Ekipe će imati nešto manje od četiri sata na raspolaganju da osmisle ideju i da pripreme svoju prezentaciju.
Ekipe će svoje proizvode predstavljati od 13.15 časova a radove će ocenjivati žiri kojim će predsedavati Zdravko Gavrilović, predsednik udruženja poslastičara Srbije. Organizatori Hakatona su pripremili vredne nagrade za prva tri tima koja stručni žiri oceni kao najbolja.
Za učešće na hakatonu su se prijavile ekipe iz šest ugostiteljsko turističkih škola iz cele Srbije, što dosta govori o značaju same manifestacije.
