Tradicionalni šljivovački sajam rakije se ove godine održava po dvanaesti put u u porti crkve Marije Magdaline u Šljivovici. Ovu manifestaciju organizuju SC Čajetina, TO Zlatibor, PD „Zlatiborski eko agrar“ i MZ Šljivovica pod pokroviteljstvom opštine Čajetina.
Za dvanesto izdanje rakijade organizatori su pripremili zanimljiv program. Na Kraljevom trgu na Zlatiboru u subotu 28.septembra od 10 do 18 časova će biti organizovana degustacija najboljih rakija prošlogodišnjeg sajma.
Sajam će početi u 15 časova potpaljivanjem kazana za pečenje rakije, a zatim sledi takmičenje čauša i zdravičara. I ove godine je planiran zanimljiv kulturno umetnički program a publici će se predstaviti pevačke grupe, trubački orkestri, frulaši kao i dečji ansambl kulturno-umetničkog društva Zlatibor a u večernjim časovima posetioce
Ocenjivanje rakije vršiće komisija u čijem sastavu su diplomirani tehnolog Kosta Mihailović koji je ujedno i predsednik žirija, dr Ivan Urošević i diplomirani tehnolog Ivan Gajić. Svoj glas najboljoj rakiji moći će da da i publika. Takođe će biti proglašeno i ko su vlasnici najlepšeg dvorišta, najuređenijeg voćnjaka, najbolje pite savijače i koja devojka će poneti titulu Najlepša čobanica 12. Sajma rakije u Šljivovici.
PROGRAM
Subota – 28. septembar – Zlatibor, Kraljev trg
10 – 18 časova – degustacija najboljih rakija 11.šljivovačkog sajma domaće rakije
Nedelja – 29. septembar – Šljivovica, plato ispred crkve Rođenja Presvete Bogorodice
15.00 časova
Otvaranje sajma u porti crkve u Šljivovici
– Potpaljivanje kazana za pečenje rakije uz šljivovačku zdravicu i umetnički program
– Otvaranje izložbe zdrave hrane, proizvoda seoskih majstora i rukotvorina seoskih domaćica
15.30 časova
– Takmičenje zlatiborskih zdravičara i čauša u govornim veštinama
– Degustacija i ocenjivanje najbolje pite savijače
– Izložba voćnih proizvoda (slatko, pekmez, suve šljive, sušeni proizvodi od voća)
16.00 časova
– Nastup pevačkih grupa, kulturno umetničkog društva, trubački orkerstar, frulaša
17.00 časova
– Proglašenje najboljih rakija 12. šljivovačkog sajma domaće rakije, dodela nagrada i degustacija
– Izbor i proglašenje najlepšeg dvorišta i najuređenijeg voćnjaka, najlepše seoske narodne nošnje i najlepše čobanice, najbolje pite savijače, najbolje rakije po oceni publike, najboljeg zdravičara i čauša
18.00 časova
– Koncert Šekija Turkovića
